О технологиях пастеризации
Пастеризация молока с помощью пастеризаторов с роторными нагревателями
В этой статье мы разберемся с технологией пастеризации, рассмотрим различные виды пастеризационных установок, их преимущества и недостатки. Подробно разберемся в принципах работы установок с роторными нагревателями.
Читать
Пластинчатый теплообменный аппарат (теплообменник)
В этой статье мы разберем принципы работы пластинчатого теплообменника, его устройство, типы пластин и преимущества использования.
Читать
Роторный нагреватель: принцип работы
В этой статье мы разберем принцип работы роторного нагревателя в составе пастеризационно-охладительной установки. Также рассмотрим виды его исполнения и их применение при различных температурах.
Читать