О компании
Продукция
Статьи
Прайс-лист
Заявка
Техпомощь
Контакты



Яндекс.Метрика
Увеличить
Установка для пастеризации, пастеризатор высокопроизводительный

Высокопроизводительная установка для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов (пастеризатор) ПМР-02-ВТ
(производительностью до 3000 л/час)


НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ:

Установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке. Установка может использоваться для пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов (сливки, смеси для кисломолочных продуктов, майонез, соки, напитки и др.)

ПРЕИМУЩЕСТВА УСТАНОВКИ:

  • Экономия электроэнергии за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
  • Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100% в зависимости от температуры и производительности.
  • Экономия площади за счет компактности установки (S = 2,4 кв.м.).
  • Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С.
  • Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
  • Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
  • Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления, роторные нагреватели и т.д.
  • Простота очистки и дезинфекции.
  • Простота в работе и ремонтопригодность.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:


Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час:


1500-3000

Температура, °С:

  • поступающего на обработку продукта
  • температура пастеризации (по требованию заказчика)

  • 4-15
    60-90

    Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта.

    Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.

    Длительность выдержки, сек.
    (по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки )

    30-60

    Установленная мощность, кВт:

    36

    Длительность прогрева установки, мин., не более:

    15-20 минут

    Фильтр цилиндрический. Фильтрующий элемент: нержавеющая сетка.

    Габаритные размеры установки, не более, мм:

  • длина
  • ширина
  • высота

  • 1600
    1500
    1400

    Площадь, занимаемая установкой, не более:

    2,4 кв.м

    Масса установки, кг.:

    550-600

    Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69

    Установка работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С

    Возможны выводы на сепарацию и гомогенизацию.


    Более подробную информацию вы можете получить по телефонам:
    598-21-69, 598-29-65, 916-76-16, 916-76-14
    Или пишите нам